Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu


Redakcja:

Monika Olszówka, Kamil Maciąg

Wydawca:

Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL

Data wydania:

2015-07-31

Typ dokumentu:

Monografia naukowa

Format:

pdf

Identyfikator:

http://bc.wydawnictwo-tygiel.pl/publikacja/20

Języki:

polski

Zarządzanie prawami:

© Copyright by Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL

Tagi

ISBN:

978-83-65272-09-6